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羽田空港の「ANA FESTA」で手に入る「ANA FINDS」の絶品グルメ。物販チームリーダー&店長お墨付きの商品は?

「“ほしい”が見つかる」がコンセプトの商品ブランド「ANA FINDS」では、日本全国から選りすぐったグルメを豊富に展開しています。今回は、空港にあるお土産ショップ「ANA FESTA」から、羽田空港に複数ある物販店舗を統括する物販チームリーダー・岡野さんと、羽田空港61番ゲート店店長・下さんにインタビュー。「ANA FINDS」グルメのおすすめを教えてもらいました。

ANAが就航する国内24空港で、定番のおみやげやお弁当、グッズなどを販売している「ANA FESTA」。2024年2月からは「ANA FINDS」が仲間入りし、さらに豊富なラインナップでお客さまをお迎えしています。

今回は羽田空港店舗の物販チームリーダーとして活躍する岡野さんと、「ANA FESTA」61番ゲート店の店長を務める下さんに、「ANA FESTA」の魅力や、「ANA FINDS」のおすすめグルメについて語ってもらいました。

ANA FESTA
ANAが就航する国内24空港にある、各地のお土産を取り揃えたショップ。「旅からつながるしあわせ」をサービスコンセプトに、各地の名産品や飛行機グッズ、旅行カバンなどを販売するギフトショップや、食事をスピーディーに提供するフードショップを展開しています。
「ANA FESTA」のWebサイト

左/ANA FESTA 羽田空港61番ゲート店の店長・下(しも)さん 
右/ANA FESTA 羽田物販チームリーダー・岡野(おかの)さん

全国各地の“いいもの”を見てきた2人がイチオシする、羽田空港で人気の「ANA FINDS」グルメ

「ANA FESTA」の羽田物販店全体を管理する岡野さんと、店長としてお客さまと直接お話しする機会が多い下さん。誕生から現在までの間、「ANA FINDS」がどのようにお客さまに受け入れられてきたかを見てきた2人に、人気グルメの傾向や個人的なイチオシを聞きました。

——羽田空港では、どんなグルメ商品が人気なのでしょうか?

岡野:羽田空港の「ANA FESTA」でよく選ばれているのは、持ち運ぶときにかさばらず割れる心配が少ない、ジッパー付き袋に入っている食品ですね。自分用にご購入されて機内に持ち込む際にも邪魔になりにくい上、食べきれなくても封ができる点が、旅路のおつまみとして人気なのだと思います。

:あと、海外から来られたお客さまの中には、フリーズドライの食品を好む方が多いと感じています。やはり食品添加物が使われていない食品に惹かれているようです。ビーガンの方にもオススメですよ。

北海道産の枝豆を、真空フライでじっくりと揚げたおつまみ「枝豆ポリポリ」。素材本来の風味や色合いが、特に大人の女性から好評
北海道で獲れた脂のりの良いほっけを燻製にして甘辛く仕上げた「ほっけ燻製スティック」。ビールと一緒にどうぞ

——お土産だけでなく、自分用に購入される方もいらっしゃるんですね。岡野さんと下さんの、お気に入りグルメはありますか?

岡野さんのお気に入りは「たらこ昆布」

岡野:私のお気に入りは、「たらこ昆布」北海道産のたらこと昆布を佃煮にしたごはんのお供です。食べて一番驚いたのは、なんと言ってもこの食感の良さ! 昆布のシャキシャキ感がちゃんと残っていて、本当においしいんですよ。甘辛い味付けもたまりません。

:昆布のシャキシャキ感と、たらこのツブツブ食感はぜひ食べて実感してほしいですよね。一般的な昆布の佃煮とはひと味違います。お酒のおつまみにも良さそうですけど、岡野さんのオススメの食べ方は何ですか?

岡野:私は白米が好きなので、シンプルにごはんにたっぷりとのせて、素材そのものの味を堪能しています。あまりのおいしさに、ごはんがすぐなくなってしまいます(笑)。

たらこ昆布
シャキシャキとした昆布の食感が楽しい、大人気のおかず昆布シリーズ。北海道産たらこが昆布と絡み、味がしっかりとしみています。
たらこ昆布の商品ページ

下さんのお気に入りは「ゆずすこなめ茸」

:私がオススメしたいのは、九州の辛味調味料「ゆずすこ」が使われている「ゆずすこなめ茸」です。ゆずすこのピリッとした辛味がえのきに絡まって、ごはんが何杯でもいけるおいしさです! 実は私、無類のなめたけ好きで…… だからこの商品を選びました。パスタやうどんにトッピングするなどさまざまな食べ方がありますが、私は素材の味を思いきり満喫したいので、白米にのせて食べています。

岡野:豆腐にも合いそうですよね。えのきの旨みや食感が楽しめるので、きのこが好きな方はぜひ手に取ってみてほしい商品です。

:今日もお客さまにオススメ商品を聞かれて、「私の大のお気に入りです!」と、「ゆずすこなめ茸」をご紹介してきたところです(笑)。

岡野:自分が好きな商品は、お客さまにオススメする際にもひときわ熱が入りますよね。わかります……!

ゆずすこなめ茸
メディアでも話題となった「ゆずすこ」を使用した、爽やかな辛さが魅力のごはんのお供。パスタやうどん、卵焼きなどとも相性が抜群です。
ゆずすこなめ茸の商品ページ

現場で感じた、売り場の変化。「ANA FINDS」の登場でにぎやかさが増した

——2024年2月より「ANA FESTA」で「ANA FINDS」商品の販売が始まりましたよね。約半年経って、売り場の変化は感じていますか?

岡野:今までの商品ラインナップは、定番のご当地スイーツなどがメインでした。そこに「ANA FINDS」の瓶ものやおつまみなどのグルメが加わったことで、甘いものとしょっぱいものの両方が見つかるお店にパワーアップしたと思います。お客さまが自分の“ほしい”を選ぶ楽しさが増えたのではないでしょうか。

:実際の売り場を見ていて、私もそう感じます。「ANA FINDS」の登場によって、売り場の賑わいがさらに増しました! 新しい商品が入ったことでお客さま同士の会話も弾んでいる様子が見られますし、「この商品が本当においしかったから、お客さまにも伝えたい!」とスタッフ側も自分の推し商品が増えてワクワクしています。

岡野:「ANA FINDS」の商品が並んで、棚の華やかさが増しましたよね。「ANA FINDS」はANAグループが厳選した商品のみを扱っているので、そこを信頼して手に取ってくださる方がいるのではないかと思います。もちろん、ANAを応援してくださっている方々もよく足を運んでくださっていますね。

:「ANA FINDS」のグルメ商品は、空港ごとにその地域のご当地グルメを置いていますが、羽田空港の「ANA FESTA」では全国各地の商品を数多く取り揃えています。売り場を見て歩くだけでも旅気分が味わえると思うので、羽田空港にお越しの際はぜひお立ち寄りいただきたいです!

「全てのお客さまに買い物を楽しんでほしい」。世界中から旅人が集まる羽田空港「ANA FESTA」の工夫

——国内のハブ空港のひとつとして世界中から多くの方が利用する羽田空港ですが、「ANA FESTA」を利用するお客さまはどんな方が多いのでしょうか?

:羽田空港は老若男女幅広いお客さまが訪れる上、国籍もさまざまです。出張や駐在であちこちを飛び回る、ビジネスパーソンも多いですよね。

岡野:加えて、コロナ禍以降はプライベートで旅行するお客さまも目立つようになったと思います。修学旅行生の数も戻ってきましたね。こうしたあらゆるお客さまのニーズに応えられるよう、羽田空港の「ANA FESTA」は幅広いラインナップを意識しています。

ANA FESTA羽田到着ロビーギフトショップでは、「ANA FINDS」オリジナルのバッグも販売中

——羽田到着ロビーギフトショップでは「ANA FINDS」グルメだけではなく、バッグや雑貨も充実していますね。特に、羽田空港の「ANA FESTA」は旗艦店のような役割もあって、さまざまな取り組みを先行して実施していると聞きました。

:そうですね。国内でも特に多くのお客さまがいらっしゃる店舗だからこそ、ビジネスでもプライベートでも、空港で過ごすお客さまがより快適にお買い物を楽しめる工夫を常に考えています。お買い物中、迷ったり気になることがあったりしたら、私たち店舗に立つスタッフが喜んでお手伝いいたします。

羽田到着ロビーギフトショップにて。 岡野「店頭に設置されているデジタルサイネージでは、商品カタログのように触れることができ、より買い物しやすい雰囲気にしています」

——最後に、「ANA FINDS」について期待することを教えてください。

:ANAグループを代表するブランドになってほしいですね。「ANA FINDS」がラインナップに追加されてから半年、「この商品を探しているんですけど、店舗にありますか?」とネットを見たお客さまからのお問い合わせが増えていて、「ANA FINDS」が着実にお客さまに届いているのを実感しています。

岡野:これからさらに多くの方に知ってもらいたいですよね。「ANA FINDS」の商品には、それぞれオンリーワンの魅力があるので、この良さを私たちが伝えていけたら。たとえば、店頭で地元の人しかわからないようなツウな情報も交えて発信するなど、商品の面白さがより伝わる方法を試行錯誤してみるのもいいかもしれません。

:そうですね、商品をきっかけにその地域にも興味をもっていただけたら何よりです。自分用に楽しんだり、誰かにお土産として渡して会話のタネになったり…… 「ANA FESTA」では今後も「旅からつながるしあわせ」を感じてもらえるよう、お客さまのニーズに応えられるお店づくりを続けてまいります!

——岡野さん、下さん。本日はありがとうございました!

写真:田中舘裕介
文:大瀧亜友美
編集:エクスライト、ヤスダツバサ(Number X)

「ANA FINDS」グルメは全国の「ANA FESTA(空港売店)」でお買い求めいただけます

「ANA FESTA」の店頭にある商品は「ANAショッピング A-style」でも販売中

「ほっけ燻製スティック」と「ゆずすこなめ茸」はこちらの記事でも紹介!

#わたしのイチオシ by ANA FINDS

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